影響力論壇＃2｜消費共好
本年度第二場的主題為「消費共好」，在現代消費中，每一次的消費都代表一種價值觀和行動。我們可以透過選擇那些為社會和環境做出積極貢獻的商品或服務，進而共同維護地球的生態平衡和社會公正，在實現自我價值的同時也為了永續發展而努力，實踐「消費共好」。
洄遊吧 「海洋永續從餐桌上開始」
洄遊吧於 2016 年成立，由一群喜歡海洋的花蓮在地青年所組成，以「食魚教育」及「海洋永續」為核心，提供「洄遊鮮撈」、「洄遊平台」和「洄遊潮體驗」三個面向的服務，成為全台第一個將「食魚教育」概念結合生鮮水產、體驗活動、文創商品及知識平台之公司，並整合學術及業界知識及能力，冀望同時提供海洋教育、漁業專業知識及技能之正確性。
在日常生活中，魚是人類和海洋最近的接觸媒介，但人們對魚的關注焦點，通常僅止於新鮮程度，較少延伸討論至永續問題。對此，洄遊吧推動責任消費，連結消費者和漁業人員，促進個人及社會的責任意識。為堅持海洋永續的理念，洄遊吧從眾多的捕撈方式中選擇「定置漁法」並使用不同結構的漁網，魚群進入漁網後因為空間廣闊的關係，不會因為掙扎而受傷，也能自行脫困，若意外攔阻到保育類或瀕臨絕種的魚種，可以在標籤追蹤後即時釋放。
至於產品上的把關，洄遊吧更建立許多原則，從魚種的規格要求，冷凍保鮮溫度設定，到創建臺灣第一個野生漁獲溯源標籤，讓消費者能透過掃碼的方式了解產品資訊。而近期，洄遊吧秉持著全魚利用的精神，將鰹魚製成鰹魚鬆，也將過去民眾無法食用的「鰹魚魚骨」與東部稻米一同加工成鰹魚琴酒，賦予全新生命。
為了擴散影響力，洄遊吧也積極和其他企業合作進行食魚教育專案服務，包含 2019 年至 2022 年從花蓮開始在全台 7-11 統一超商進行超過 1000 場的教育活動，於消費者端建立良好的品牌印象與理念傳遞。除了在國內的努力，洄遊吧也期望未來能用臺灣的海島特色走出國際，並透過產品和體驗持續向大眾傳達永續的概念。
黃紋綺｜洄遊吧 創辦人
臺灣藍鵲茶「重建生態，收復流域」
臺灣藍鵲茶 / 石虎米團隊於 2015 年成立，是致力於「流域收復 ─ 規劃式契作」，透過友善農業推動坪林成為「無農藥流域」的 B 型企業。以北勢溪三個支流集水區為起點，建構上游集水區為一無農藥的流域，讓萬物生態與農村共存共榮於集水區，強調「產出不施農藥與化肥」以及「生物棲地」，藉由建立自有品牌提升作物價值的概念。 臺灣藍鵲茶、石虎米團隊的宗旨是建立北勢溪上游及苗栗 / 台中石虎棲地集水區為無農藥的流域，讓萬物生態與農村，共存共榮於集水區，農家因參與「流域收復」契作，透過環境友善耕作成為環境的守護者。
坪林具有豐富的生態資源，也是北部茶香的發源地之一，然而，坪林的農友在近幾年受到許多衝擊。首先，由於水庫的興建導致坪林地區的地方發展受限，原有的茶產業成為了在地居民的唯一出路，但在雪隧開通及外來茶葉引入臺灣後，路過歇腳的遊客大幅減少，價格競爭力不足，收益受到嚴重打擊，為維持生計，農民必須使用農藥及肥料確保茶葉產出數量穩定。這樣的做法卻可能導致農藥殘留，土壤及水源遭受污染，當地生物，包含臺灣藍鵲在內，也因為食物鏈的環環相扣受到了影響，進而導致惡性循環。
為打破這個循環，臺灣藍鵲茶藉由推動「契作」、「生物棲地保存」與「農家直送」三種方法來改善，並希望在最終達成收復流域的目標。由於已經簽訂合約，農友無需擔憂價格及銷路的浮動，便能在種植過程中更注重對環境的友善，除去農業與肥料的使用，而農家資訊的清楚標示則排除消費者對「混茶」的疑慮。如今，在雙方的努力下，坪林的有機友善面積已經從原先的 3.46% 成長至 8%。
雖然在草創初期要獲得信任並不容易，但臺灣藍鵲茶用自身的行動感動了在地農民，並逐漸壯大，未來也期望運用推動淺綠色消費的商業模式擴大影響力，令消費者能在購買商品的過程中對於環保的認知更加具體，進而成為潛在的「綠色消費者」。
林宜平｜台灣藍鵲茶 營運長
永續消費共好
永續不只是企業的責任，而是每一個人的責任。透過洄遊吧與臺灣藍鵲茶的分享，讓消費者意識到，原來在臺灣，已經有這麼多對環境友善的商品可以選擇，民眾隨時可以履行「責任消費」。而若大眾願意一同轉變消費模式，也能在無形中影響企業的決策，讓永續產品有朝一日成為社會主流。現在，就讓我們開始實踐永續，用行動發揮影響力！
Impact Talks 影響力系列論壇
Impact Talks 是 Impact Hub Taipei 的年度系列講座，以永續為精神，讓大眾可以了解當前永續議題和產業趨勢的連結，也讓企業與企業、企業與大眾有機會交流和溝通。近年來，企業在內部經營上落實永續發展行動，但是在環境保護議題中，每個人都是不可或缺的角色，我們將邀請各行各業分別從環境、社會、經濟這三個面向去檢視企業的永續策略，如何讓一般⺠眾與消費者從日常落實永續生活與行動，不但是關心永續議題的群眾會在意的事情，更提供企業能近距離觀察潛在消費者的機會。
